Receta que mueve tus sentidos

Ingredientes:

• 500 g de camarones pelados
• 1 cebolla colorada mediana
• 2 tomates medianos
• ½ taza de jugo de limón
• ½ taza de jugo de naranja
• ½ taza del agua de cocción de los camarones
• 3 cucharadas de salsa de tomate
• 2 cucharadas de cilantro picado
• 1 cucharadita de sal
• Pimienta al gusto
• 1 cucharadita de aceite
• Chifles o canguil para acompañar

Preparación 

• Cocina los camarones por pocos minutos.
• Reserva un poco del caldo.
• Corta la cebolla y el tomate.
• Añade limón y naranja.
• Incorpora los camarones.
• Agrega salsa de tomate.
• Sazona y añade cilantro.
• Sirve frío con chifles.