Perfección italiana con Aluminios Hércules Pasta Carbonara
Ingredientes:
- 1 Taza Crema de Leche
- 2 Huevos
- 1 Taza Queso Parmesano
- 1 Pizca Sal
- 1 Pizca Pimienta Negra
- 1 Cucharadita Nuez Moscada
- 2 Cucharadas Perejil Fresco
- 2 Unidades Ajo
- 1/2 Unidad Cebolla Perla
- 3 Cucharadas Mantequilla Con Sal
- 1 1/2 Taza Tocino
- 1 Paquete Spaghetti
Preparación:
- 1. Cocina la pasta en agua con sal y aceite, 2 min menos del empaque (al dente).
- 2. Mezcla crema de leche, huevos, parmesano y especias. Ajusta sal y pimienta.
- 3. Sofríe mantequilla, ajo y cebolla 3 min. Agrega tocino, mezcla y añade la pasta.
- 4. Cocina hasta que la salsa espese y la pasta esté lista.
- 5. Sirve con perejil picado encima.