Hamburguesas ricas en nutrientes y veganas.

Ingredientes:

• 100 gr lentejas
• 100 gr arroz integral
• 1/2 cebolla
• 1 ajo
• 1 paquete champiñones
• 1 ramito cilantro
• 1 huevo
• 1/2 taza de pan rallado
• Sal y pimienta
• Comino
• Pimentón
• 1/4 de taza de queso rallado

Preparación:

1. Cocinar las lentejas y el arroz, cuando estén fríos colocar todo en una procesadora.
2. Armar las hamburguesas del tamaño que quieras y colocarlas en una fuente con un poco de aceite.
3. Horno a 200 grados por 25 minutos. Y armar la hamburguesa a gusto.