Consciente a los que amas con una receta rápida y deliciosa
Ingredientes:
- 500 gr carne molida
- 4 cucharadas de aceite
- 1 cebolla chica picada en cubos pequeños
- 1 cucharadita de Ajo Granulado
- 1 cucharadita de Sal de Mar
- 1 cucharadita de Pimienta Blanca
- 1 cucharada de Orégano Entero}
- 2 cucharaditas de mostaza
- 2 cucharaditas de Salsa Inglesa
- 1 huevo
Preparación:
- En un sartén, calentar la mitad del aceite. Una vez que esté listo, agregar la cebolla picada y el ajo granulado. Cocinar hasta que la cebolla esté blanda y transparente.
- En un bol, juntar todos los ingredientes (incluyendo el sofrito) y con la mano integrar, amasando levemente la carne.
- Dividir la mezcla en 6 porciones y luego darles la forma de hamburguesa del diámetro que cada uno estime conveniente. Refrigerar por 30 minutos.
- Volver a calentar aceite en la sartén y colocar las hamburguesas. Cocinar a fuego medio hasta que estén doradas por ambos lados y su interior esté cocido.